Description
Kerekded, csokis- kávés ízjegyekben gazdag hordó érlelt Imperial Stout.
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Reviews
There are no reviews for this product.
Our Recommendation
Arpus DDH Belma x Nelson Session IPA 0,44L
Weshop price
2,290 Ft
Bottleshop price
2,630 Ft
Dealbreaker x All In x Beerbliotek Cold IPA 0,33L
Weshop price
1,710 Ft
Bottleshop price
1,970 Ft
Grand Armory Brewing Pumpkin Slappuccino 0,355L
Weshop price
2,590 Ft
Bottleshop price
2,980 Ft