Our website uses cookies.

.

F&%K Cancer Beer Project & Drekker Zuck Cancer! 0,473L

Normal price
12.96€
Manufacturer: Drekker
Stock 1: Last 1 db in stock
Not Rated

Description

Drekker Breweryvel közösen összeállított Smoothie Sour, amiben nagyon kirobbanós kombóként fügekaktuszt, epret és guavát tettek.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Reviews

There are no reviews for this product.

Our Recommendation

Saint Errant Brewing Times In Torrent 0,473L

Normal price
11.40€
Price for members
10.83€

Mad Scientist Identity Enhancer 0,44L

Normal price
5.69€
Price for members
5.41€

New Holland Tangerine Space Machine 0,355L

Normal price
4.39€
Price for members
4.17€

Mad Scientist I'm in love with Coco 0,5L

Normal price
4.13€
Price for members
3.92€

Mad Scientist Dark Horse of Vanilla 0,44L

Normal price
4.91€
Price for members
4.66€

Mad Scientist Happy Accident 0,33L

Normal price
4.13€
Price for members
3.92€