Barion Pixel
Our website uses cookies.

Horizont Sour Series Juniper & Juice Sour Ale 0.33L

Webshop price
1,790 Ft
2,060 Ft
Manufacturer: Horizont
Stock 1: Last 2 db in stock
Not Rated
Expected delivery: February 01, 2023

Description

Savanyú ale stílusú sör rengeteg gyümölccsel és fűszrrel: vérnaracs, kalamansi, citromhéj, borókabogyó, koriander, rozmaring, kaffir lime levél és zabpehely felhasználásával főzve.

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Reviews

There are no reviews for this product.

Our Recommendation

Mead Scientist Strawberry Chranachan 0,44L

Weshop price
2,660 Ft
Bottleshop price
3,060 Ft

Sima Brewed not stirred 0,33L

Weshop price
1,710 Ft
Bottleshop price
1,970 Ft

Hoptop Tropical Swinger Club 0,33l can

Weshop price
1,090 Ft
Bottleshop price
1,250 Ft

Szent András Sörfőzde Etalon 0,5L

Weshop price
720 Ft
Bottleshop price
830 Ft

Mead Scientist Liquid Hive 0,44L

Weshop price
2,160 Ft
Bottleshop price
2,480 Ft

Szent András Sörfőzde Almás Rétes 0,33L

Weshop price
1,170 Ft
Bottleshop price
1,350 Ft

Mad Scientist x Adroit Theory Nasty Riff 0,33L

Weshop price
2,790 Ft
Bottleshop price
3,210 Ft