Our website uses cookies.

Kecskeméti Tepache 0,44L

Normal price
3.33€
Manufacturer: Kecskeméti Sörmanufaktúra
Stock 1: Soon - Request an alert!
Not Rated

Description

A Kecskeméti Sörmanufaktúra gyümölcs és némi fűszer hozzáadásával készített Sour Ale típusú söre.

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Reviews

There are no reviews for this product.

Our Recommendation

Kecskeméti Vienna Lager 0,44L

Normal price
2.49€
Price for members
2.37€

Sort - Winter Onion 0,33L

Normal price
3.90€
Price for members
3.71€

Hoptop IPA 0,33L can

Normal price
2.50€
Price for members
2.37€

Remix Big Dreams 0,33L can

(1)
Normal price
4.18€
Price for members
3.97€

Hoptop Belga Meggy 0,33L can

Normal price
2.78€
Price for members
2.64€

Horizont Brewing Sour Series Apricot Sour Ale 0,33L

Normal price
3.34€
Price for members
3.17€

Hoptop Bergamot Blast 0,33L can

Normal price
3.90€
Price for members
3.71€