Description
Az ünnepeket megidéző és megédesítő szegfűszeg, fahéj, vanília, narancshéj és szerecsendió addikciójával készített száraz Stout.
A pörkölt árpa felhasználásának köszönhetően száraz pörkölt karakterrel rendelkezik. A kávészerű pörkölt árpa és a mérsékelten pörkölt malátaaromák hangsúlyozása határozza meg a karakter nagy részét. A komlós keserűség közepes vagy közepesen magas. Ezt a sört gyakran nitrogéngázcsapolással adagolják, amely sima, krémes testet kölcsönöz a szájpadlásnak.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
https://www.youtube.com/watch?v=agS0YRaOujk
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Reviews
There are no reviews for this product.
Our Recommendation
Fehér Nyúl Glam Stout 0,33L
1,210 Ft
Balkezes Greyjoy 0,33L CAN
1,560 Ft
Fehér Nyúl Rafa 0,33L
1,250 Ft
Hoptop Belga Meggy 0,33L can
Mad Scientist Popstar 0,44L
1,590 Ft
Monyo Flying Rabbit 0,33L can
1,140 Ft