Barion Pixel
Our website uses cookies.

.

Magic Road Pretty - Pineapple, Lime & White Chocolate 0,5L

Webshop price
2,490 Ft
2,860 Ft
Manufacturer: Magic Road
Stock 1: Last 5 db in stock
Not Rated
Expected delivery: February 01, 2023

Description

A lime és ananász gondoskodik a Sour Ale több rétű savasságáról, amit kiegészít a fehér csoki karaktere.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Reviews

There are no reviews for this product.

Our Recommendation

Magic Road American Boy 0,5L

Weshop price
1,990 Ft
Bottleshop price
2,290 Ft

Magic Road Georgina 0,5L

Weshop price
2,390 Ft
Bottleshop price
2,750 Ft

Magic Road Sunrise 0,5L

Weshop price
2,290 Ft
Bottleshop price
2,630 Ft

Magic Road Shofukan 0,5L

Weshop price
2,290 Ft
Bottleshop price
2,630 Ft

Magic Road Fine Lager 0,5L

Weshop price
1,790 Ft
Bottleshop price
2,060 Ft