Our website uses cookies.

Nepomucen Forest Sour 0,5L

Normal price
4.60€
Manufacturer: Nepomucen
Stock 1: Soon - Request an alert!
Not Rated

Description

Hatalmas mennyiségű áfonyapüré hozzádaásával főzött savanyú sör. Kollab a Szynkarnia-val.

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Reviews

There are no reviews for this product.

Our Recommendation

Funky Fluid Free Gelato: Berries & Cream 0,5L

Normal price
3.78€
Price for members
3.59€

Hopstag Brewing Vajt 0,33L

(1)
Normal price
2.96€
Price for members
2.81€

SIMA x Hara'Punk Bliss 0,33L

Normal price
3.24€
Price for members
3.08€

Nepomucen Wave Train 0,5L

Normal price
3.24€
Price for members
3.08€