Our website uses cookies.

Reketye Sour Ale Eper 0,75L


Törzsvásárlói program - 5% kedvezmény

Reketye Sour Ale Eper 0,75L

14.06€
Manufacturer: Reketye
Availability: Out of stock
Not Rated
Expected delivery: September 29, 2020

Description

"A technológia lényegét a termeszeti törvények valódi működése alkotja. Mi is áhítattal figyeljük a spontán erjedési folyamatokat, az élő folyadék transzmutációját sörré.

Most négy 225 literes barrique hordónk van két éves merlot múlttal. A hordókat kétszer tervezzük használni, nagyjából ennyi idő alatt vesztik el boros jellegüket.

Az első kísérlet közel egy évig tartott, már majdnem teljesen lezárult, palackban szénsavasodnak tovább az italok.

Transmutation sorozatok főpróbája egy vilagos, 4,5% körüli alapsörrel indult ami acéltartályokban alakult két hónapig. A hordókba közvetlenül a bor kiürítése után került a sör, a maradék cukrot négy különböző gyümölccsel pótoltuk. Így friss cukor került a folyadékba táplálva a borból maradt mikroorganizmusokat, de a ráoltassal bejuttatott baciknak is jutott belőle. Az eredmény egy 6% -os ital lett, a gyümölcsöknek és az utóerjedésnek köszönhetően. Mi nem tudunk betelni vele. Gyönyörű palackokban kerül forgalomba, méltó ajándék sörkedvelő cimboráinknak, és a klasszikus sörtől távolabb álló inkább a pezsgő hangulatot kedvelő ismerőseink ajtórésébe is betehetjük lábunkat - további különleges sörökkel lepve meg őket."

Reviews

There are no reviews for this product.